海报新闻首席记者 解强民 济南报道
最近，在社交媒体上，一些新近开业的窑烤面包店迅速走红，成为热门打卡地。购买“窑烤面包”，也被不少一二线城市的打工人视为“逃离城市”的一种新方式。
20岁的刘云青今年刚刚从山东中医药大学毕业，她在济南玉符河附近开了一家窑烤面包店，目前已经小有名气。小刘告诉记者，她现在一天能卖出50个面包，8到10个披萨，一天最高营业额能达到2000元，一个月平均收入2万元。
刘云青向记者展示她的窑烤面包
“我大学里学的是中药学，我会在传统的欧式面包里加上一些五黑材料，比如说枸杞、黑芝麻等，现在很受年轻朋友们喜欢。”小刘表示。
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